El Salvador, terre d’hospitalité : nature, culture et expériences authentiques

La présentation de la Dre Durán nous a permis de découvrir un El Salvador qui réunit, sur un territoire compact, plages, surf, volcans, nature, culture et gastronomie. L’un des aspects qui a particulièrement retenu notre attention est le lien entre tourisme et biodiversité, que l’on retrouve dans des propositions d’hébergement et des expériences liées aux mangroves, aux volcans, à la faune et à l’observation des oiseaux.

Une destination qui mise sur de nouvelles expériences

Dans une entrevue exclusive accordée à Orbita Popular, la Dre Durán a souligné que les plages du Salvador ne s’adressent pas uniquement aux amateurs de surf. Le pays possède également des plages aux eaux calmes et de magnifiques paysages, idéaux pour profiter d’un séjour en famille avec les enfants, en plus de ses célèbres secteurs dédiés à ce sport.

Avec quelque 300 kilomètres de côtes et un climat chaud, El Salvador offre différentes possibilités à ceux qui souhaitent combiner mer, nature et détente.

Elle a également mis de l’avant son climat chaud, avec des températures qui varient entre 27 et 30 °C, ainsi que la possibilité d’atteindre plusieurs de ces zones côtières en peu de temps depuis San Salvador.

La présentation a également abordé la question de la sécurité et le travail de la Division de la police touristique, dont les agents reçoivent une formation en accueil des visiteurs, en premiers soins et, dans certains cas, en langues étrangères. La formation en anglais et en français est également encouragée au sein de l’industrie touristique afin de mieux répondre aux besoins du marché international.

Selon les données présentées par CORSATUR, El Salvador a accueilli 4,1 millions de visiteurs en 2025, comparativement à 2,6 millions auparavant, et compte aujourd’hui quelque 3 500 entreprises touristiques.

Un autre projet présenté est l’initiative Family Friendly, développée en collaboration avec ONU Tourisme, qui vise à renforcer les expériences destinées aux familles tout en favorisant le respect de l’environnement.

L’invitation de la Dre Durán s’adressait aussi bien aux Salvadoriens établis au Canada qu’aux voyageurs canadiens souhaitant découvrir le pays : « El Salvador est prêt à accueillir le Canada », a-t-elle affirmé.

Avianca renforce la connectivité

La connectivité avec le Canada a également été au cœur des discussions. María José Gómez, responsable des ventes d’Avianca pour le Canada, a expliqué que la compagnie aérienne souhaite développer ses partenariats commerciaux et ses liaisons avec El Salvador.

Actuellement, Avianca offre des vols directs quotidiens au départ de Toronto, tandis qu’au départ de Montréal, elle propose des vols directs saisonniers les lundis, mercredis, jeudis et samedis. La compagnie travaille également à prolonger ce service pendant les mois d’hiver.

À la découverte de l’offre touristique du Salvador

Dix entreprises du secteur touristique ont participé à la rencontre d’affaires, où elles ont présenté leurs produits et services aux participants. Il s’agissait notamment de : Epic Tours, Don Bosco Travel, El Salvador Positive Tours, Network Travel, EC Tours, Green Blue Red, Casa Calibri, Hotel Estero y Mar, Hotel Árbol de Fuego et Lali Beach Hotel. Voici quelques-unes des entrevues réalisées durant l’événement.

Roberto Carrillo, directeur des opérations d’EC Tours, a présenté son entreprise spécialisée dans les circuits au Salvador. Il a souligné la proximité des principaux attraits — montagnes, volcans, églises et sites archéologiques — ainsi que la possibilité de prolonger le voyage vers le Guatemala, le Honduras et le Nicaragua, pour compléter un parcours en Amérique centrale. « Nous espérons que les Canadiens pourront venir au Salvador cet hiver », a-t-il déclaré.

Estero y Mar : nature et confort en bord de mer

Parmi les propositions présentées figurait l’Hotel Estero y Mar, représenté par José Menéndez. Situé à environ 15 minutes de l’aéroport international du Salvador, l’hôtel combine un hébergement en bord de mer avec un environnement naturel composé de mangroves et d’autres écosystèmes.

« Notre spécialité, c’est un service familial et personnalisé à la plage », a expliqué M. Menéndez. Le visiteur peut profiter de la mer tout en découvrant un écosystème qui sert de refuge à différentes espèces.

L’un des détails qui a particulièrement retenu notre attention est la présence d’arbres associés à des milieux d’eau salée et d’eau douce qui poussent pratiquement côte à côte. Cette particularité a été découverte grâce à un visiteur français spécialisé en nature, qui collabore aujourd’hui à son étude. Rappelons que les mangroves et les milieux humides constituent une barrière naturelle contre les ouragans et les cyclones.

Ainsi, Estero y Mar propose de combiner plage, nature, gastronomie et service personnalisé, avec l’avantage que la petite taille du pays permet de compléter un séjour en bord de mer par des visites de villes et de volcans.

 

Árbol de Fuego : tourisme durable et biodiversité urbaine

À Antiguo Cuscatlán, l’Eco Hotel Árbol de Fuego développe depuis 2001 une approche axée sur le tourisme durable. Sa représentante, Carolina Baiza, a expliqué que le projet est né comme un hôtel écologique, bien avant que le concept de durabilité ne prenne l’importance qu’il connaît aujourd’hui.

Parmi ses initiatives figurent des chauffe-eau solaires, l’énergie photovoltaïque, l’efficacité énergétique, l’isolation thermique et un toit vert adapté au climat tropical. L’hôtel participe également à la protection des perroquets sauvages qui se sont installés dans le quartier ainsi qu’à des activités de plantation d’arbres.

 

 

 

 

Son engagement s’étend à la communauté grâce à un potager urbain, où les résidents produisent des aliments et d’autres produits pouvant être proposés aux visiteurs. L’hôtel agit également comme « hôtel-école », accueillant gratuitement chaque année quelque 400 étudiants salvadoriens afin de leur montrer comment mettre en pratique des solutions durables.

« Nous voulons que l’hôtel soit une référence, mais aussi un multiplicateur », a souligné Mme Baiza.

 

Lali Beach Hôtel: plage, nature et tradition

À Barra Salada, Sonsonate, Liliana Nieto, propriétaire du Lali Beach Hotel, a présenté une proposition d’hébergement en bord de mer, dans une zone naturelle protégée entourée de mangroves.

L’hôtel compte 10 chambres pouvant accueillir jusqu’à 45 personnes. Il se trouve à environ 45 minutes de Surf City et à environ une heure et vingt minutes de l’aéroport. Il propose des activités comme le kayak et les promenades en bateau, ainsi que la possibilité de combiner un séjour à la plage avec des excursions vers la Route des Fleurs et le volcan Izalco.

Après trois années d’activité, l’établissement a déjà accueilli des visiteurs de plus de 37 nationalités. Mme Nieto contribue également à la promotion de l’identité culturelle salvadorienne grâce à Metzcali, une collection de vêtements en coton brodés, inspirés des racines du pays, disponibles au Salvador et sur commande en ligne.

 

La rencontre de Montréal a ainsi permis de découvrir un El Salvador où nature, culture, hospitalité et nouvelles expériences peuvent se combiner au cours d’un même voyage, et où le marché canadien commence à trouver de nouvelles raisons de le découvrir.

 

Découvrez la plus grande mangrove d’El Salvador dans la baie de Jiquilisco, à Usulután, une région qui abrite la plus grande concentration d’oiseaux marins du pays, dont plusieurs espèces sont menacées d’extinction.

Crédit photo: elsalvador.travel

 

 

 

Pour plus d'information:
El Salvador Travel