Oaxaca : Synonyme d’une Richesse Culturelle, Authentique et Indigène

Je me suis envolée vers le Mexique avec Aeroméxico depuis Montréal jusqu’à sa capitale, México Distrito Federal (D.F.).  La ligne aérienne mexicaine offre un service exceptionnel à ses passagers. Les bagages sont traités avec efficacité, garantissant une récupération rapide. Le personnel, toujours attentif, veille à ce que chaque besoin soit satisfait. Les vols arrivent à l'heure, permettant aux voyageurs de planifier leurs déplacements sans stress. J’ai eu la chance de voyager en classe affaires, où j’ai profité d'un confort inégalé et d'un repas ultra gastronomique, transformant chaque vol en une expérience de luxe.

 

Après 1 heure de vol depuis Mexico D.F., je suis arrivée à Oaxaca, une ville-État considérée comme un patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO. Dès mon arrivée, j'ai été ensorcelée par ses couleurs, sa culture et l’hospitalité de ses habitants. C'est un endroit traditionnel, mystérieux et fortement marqué par les peuples indigènes qui l'habitent. Mon expérience et mes échanges avec les femmes indigènes oaxaqueñas ont confirmé son authenticité. Elles ont partagé des témoignages fantastiques sur leur travail et leur philosophie de vie, que je vous raconte plus bas.

 

J’ai pris un tour guidé avec In Oaxaca Experiences entreprises détenues et dirigées par des femmes, dans la ville de Oaxaca qui nous font visiter les zones archéologiques et artisanales de l’état de Oaxaca. Avec ce tour, j’ai eu l’opportunité de visiter plusieurs lieux différents et de rencontrer des familles dirigées par des femmes en dehors de la ville. Dans chaque foyer, j’ai découvert leur histoire et les origines des divers objets artisanaux de la région. J'ai même pu participer à l'incroyable processus de création ! Ces rencontres m'ont offert un aperçu unique de la richesse culturelle et de l'authenticité de l’artisanat oaxaqueño, mettant en lumière la passion et le savoir-faire des artisans locaux.

Nous avons également diner au marché traditionnel de Tlacolula de Matamoros pour déguster la cuisine traditionnelle de Oaxaca. Le marché est un véritable festin pour les sens, avec des plats emblématiques comme le mole, une sauce riche et complexe faite à base de chocolat, de piments et d'épices, ainsi que les tlayudas, de grandes tortillas croustillantes garnies de haricots, de viande, de fromage et de légumes. Nous pouvions également goûté aux tamales, enveloppés dans des feuilles de maïs, et aux memelas, une tortilla  à base de pâte de maïs, épaisse avec des haricots et du fromage émietté. Je me suis aussi régalé des chapulines, des sauterelles grillées savoureuses et croquantes, une spécialité locale de Oaxaca. On trouve de tout dans ce marché local avec ses artisans, ses agriculteurs, ses cuisinières et bien d'autres choses encore.

 

L’art du tissage avec Viviana

Le premier arrêt a été à Teotitlan del Valle, où nous avons été accueillis par Viviana et sa famille.  Viviana, grande maître dans son domaine, nous a dévoilé les complexités et la beauté qui se cachent derrière l'art du tissage, de la teinture et de la création de tapis. Viviana s'est présentée et a parlé de son travail en zapotèque, une langue indigène de la région, ce qui a rendu notre visite encore plus spéciale.

 

 

À Oaxaca, des femmes talentueuses manient les fils à la main pour créer des pièces uniques et authentiques. Elles utilisent les richesses naturelles de leur environnement, comme la cochenille, un insecte parasite blanc, qui offre des teintes de rouges et de roses. En groupe, nous avons même testé ce mélange sur nos mains, et grâce au pH de notre peau, les couleurs se sont révélées de façon unique.

 

 

C'est vraiment fascinant de voir le nombre de couleurs et de combinaisons que l'on peut obtenir avec des pigments naturels!

 

Les chandelles en cire d'abeille

Nous avons ensuite continué notre route pour visiter Velas San Pascual où des femmes talentueuses de la région de Teotitlán Del Valle entreprennent l’artisanat traditionnel consistant à fabriquer des chandelles à partir de la cire d’abeille. Ces femmes sont reconnues dans l'état de Oaxaca, notamment pour l'élaboration des « velas de concha », qui doivent leur nom à leur forme inspirée des coquillages. Elles peuvent faire plus de 1000 fleurs en une journée pour décorer leurs petites et grandes chandelles dans ce village.

 

La pratique est étroitement liée à des traditions religieuses, où les chandelles sont offertes en tant qu'offrandes lors des cérémonies des Contentadas. Ces cérémonies surviennent lorsqu'un jeune homme enlève sa petite amie et doit demander pardon pour ses actes en demandant la main de la fiancée en mariage. Ces chandelles peuvent peser jusqu’à 26 livres et mesurer jusqu’à 6 pieds de haut.

 

La poterie de Oaxaca avec Doña Alberta

Finalement, nous avons eu l’honneur de rencontrer une grande maîtresse de la poterie originaire de Oaxaca.  Sa maîtrise des techniques de poterie reflète quatre décennies de dévouement et de passion pour son métier. Alberta se dit rebelle. Elle a quitté sa communauté pour saisir de nouvelles opportunités d'apprendre la poterie, malgré les jugements et les critiques de sa famille et de sa communauté. Alberta a défié les attentes traditionnelles qui dictent souvent aux femmes des rôles principaux de femmes au foyer et de mères.

 

 

L'histoire d'Alberta ne doit pas être romantisée ; son travail n'était pas un choix, mais une nécessité. Elle nous rappelle: « Je suis reconnaissante pour l'argile, car c'est elle qui m'apporte du pain et des vêtements. Je travaille parce que l'argile me donne les moyens de donner à mon tour à ceux dans le besoin ». Ayant elle-même connu la pauvreté, elle se dévoue aux autres en donnant régulièrement ses vêtements.

 

Le message d'Alberta est de poursuivre ses rêves et de continuer d'avancer malgré nos peurs. Merci, Alberta, d'être un emblème d'inspiration et d'émancipation pour les femmes.

 

 

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Ne manquez pas mon prochain article sur ma découverte d’un autre bijou au Mexique : San Cristobal de las Casas, Chiapas.